たとえば、煮込み料理を作るとき、鍋のそばでクリスマスキャンドルに火を灯すのである。
クリスマスキャンドルの横、つまり鍋の横で読書でもしてみてはどうであろうか。
うっかり鍋を焦がしたり、噴きこぼしたりすることもなくなる。
キャンドルには香りがつているものも様々な種類がある。もちろん、香りがついていないものもある。
強い香りがついていなくとも、キャンドルに火を灯すことは消臭作用があるようである。
キッチンでキャンドルを灯す効果は、そのようなところにもあるのである。
そして料理が完成したら、キャンドルをテーブルに移動する。
部屋の明かりをおとせば、テーブルの上だけが光に照らされ、余分なものは視界から消えてしまう。
多少、部屋が片付いていなくても、気にならない。テーブルの上に置かれたキャンドルが目隠しをしてくれるのである。
そしてクリスマスの料理がクリスマスキャンドルの光に照らされて、より一層引き立つことであろう。
おいしいものはより一層おいしく感じられるはずである。
少々味に難があっても、キャンドルのもたらす雰囲気が帳消しにしてくれるはずである。
今年のクリスマスはキッチンでクリスマスキャンドルを照らしてみましょう。
料理を作る段階から、食事を楽しむ時まで、クリスマスキャンドルがクリスマスの食事を盛り上げてくれるはずである。
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